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巧克力苹果布丁
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爱卖萌_
教你正宗巧克力布丁蛋糕,蛋糕店的都比不上,香甜美味,入口即化
时间: 10-30分钟
食材
牛奶
1袋
巧克力
2块
棉花糖
1袋
苹果
1/2个
适量
适量
步骤
  • 1. 苹果1个,洗净去皮切丁,泡盐水中备用。
  • 2. 棉花糖一袋,牛奶一袋,巧克力两块。
  • 3. 牛奶到入锅内煮开
  • 4. 将棉花糖全部倒入牛奶中小火慢慢煮。并不断地搅拌。
  • 5. 巧克力也一并扔到牛奶锅内煮。
  • 6. 一定要小火慢慢煮,使棉花糖全部融化,整个过程都需不断的搅拌。
  • 7. 准备好容器。
  • 8. 待棉花糖全部融化后表面会有很多的沫子,把液体过筛,倒入备好的容器内。
  • 9. 把苹果丁添入容器内,盖上保鲜膜,放到冰箱中冷藏5小时以上。既可食用。
小贴士
1、一袋牛奶至少要用一袋棉花糖否则不能成冻儿(那一袋棉花糖除了被我偷吃一块,全倒进去了)
2、棉花糖全部融化在牛奶中会形成很多沫子,一定要把沫子过滤出去。
3、个人认为,不用添加水果更好,果冻会更细腻,更香醇。
4、巧克力是一定要加的,有巧克力才好吃!!
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