牛油果马芬
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希望shabby
这款马芬做起来很简单，没有加泡打粉，小朋友不喜欢吃牛油果，做蛋糕里面倒是吃的津津有味。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
4个
牛油果
1个
低筋粉
100g
白糖
80g
油
适量
盐
适量
椰蓉
适量
步骤
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1. 四个鸡蛋打碎 -
2. 牛油果用刀化开，反方向扭一下就轻松打开了。用擀面杖或勺子碾成泥。
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3. 加入牛油果泥和白糖
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4. 用打蛋器打成糊糊
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5. 加入低筋粉继续打匀，不用打发。
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6. 把糊糊倒入纸杯中
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7. 撒一点椰蓉粉
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8. 烤箱170℃中层上下火，烤30到40分钟左右，结合自己的烤箱温度，可以用牙签扎一下如果没有沾到面粉就熟了。
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9. 成品
小贴士
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