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巧克力杏仁小酥饼
8.2万热度
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言语而不能暨怍风
杏仁粉和巧克力的融入,让这款小点心增添了不少风味哦!做点给朋友一起分享,那是最合适不过的了!吃过的都说真好吃!
时间: 1-2小时
食材
黄油
150g
低筋面粉
170g
杏仁粉
130g
鸡蛋
1只
细砂糖
140g
黑巧克力
适量
步骤
  • 1. 黄油切小块,天冷我隔水融化,再让其适当凝固
  • 2. 软化好的黄油加入细砂糖
  • 3. 将黄油打发至颜色发白,蓬松的状态
  • 4. 分次加入鸡蛋液,搅打均匀
  • 5. 这是加入鸡蛋液搅打好的样子
  • 6. 加入低筋面粉和杏仁粉
  • 7. 翻拌均匀,入冰箱冷藏至硬
  • 8. 取出后搓成一个个小球
  • 9. 烤箱中层150度,20分钟
  • 10. 烤好取出放烤架上凉凉
  • 11. 巧克力隔水融化,做成夹心,等巧克力凝固后就可以吃了!
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