我有一所房子虽不能面朝大海却能温暖人心不但能温暖你心，还能温暖你的胃——因为它是圣诞姜饼！姜饼是圣诞节里最传统的点心，相传，大约距离现在600多年前，在十字军东征的时候，"姜"是一种昂贵的进口香料，因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中可以让蛋糕、饼干的口味更加特别，并有驱寒的功用。久而久之，姜饼就成了与圣诞节关联的点心。以前也做过姜饼屋，是那种真的有屋顶、有四面墙的小房子，但现在真是越来越懒，觉得“盖房子”还是比较费力的，不如今天做的这种方式来得简单。这种小烛台式的姜饼屋是从外国美食网站上学来的，它不需要精确的图纸，只要比例大致差不多就可以，糖霜也不用搞成五颜六色那么麻烦，所以我一看到就喜欢上了。做好以后，前后放上两个小蜡烛，摇曳的烛光透过“玻璃”窗投射出来，有没有种很温暖的家的感觉？