心形鲜果裸蛋糕
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计也许我错了
其实我现在菜做得少了，烘焙倒是常操作，但是很少拍照。今天来拍一个，简单的裸蛋糕，但是美丽又美味哦!
时间: 30分钟-1小时
食材
六寸心形戚风
1个
动物性淡奶油
350ml
奶油草莓
150g
芒果
250g
蓝莓
50g
细砂糖
35g
薄荷叶
20片
步骤
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1. 蛋糕先均匀切成三片 -
2. 芒果切丁
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3. 草莓夹心的切丁，留些一分为四放表面
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4. 蓝莓洗净抹干水份
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5. 淡奶油加糖打发至八分，大号圆嘴，入裱花袋，装奶油
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6. 先取一片蛋糕放在底下，围边挤一圈奶油，放水果，靠边的注意放整齐
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7. 然后再挤上奶油
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8. 盖上一片蛋糕，再如图挤圈奶油
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9. 再次放水果
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10. 挤奶油，放第三块蛋糕片，最后顶上如图再挤奶油
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11. 继续放水果吧怎么好看怎么放。点缀点薄荷叶更美哦!我表面撒了点椰蓉，也可以不放。
小贴士
新手建议用安佳，稳定性较好。