奶香葱油花卷
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鸵鸟descent
家里主食一点都没有了，忽然想到家里还有好多葱呢，都快放坏了，就用葱做个主食吧，做个葱油花卷就用上它了。奶香葱油花卷--咸鲜口味。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
600g
酵母
9g
牛奶
330ml
油
适量
盐
3g
葱
1棵
步骤
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1. 先把牛奶加热后放入酵母。 -
2. 面粉放入盆中。
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3. 倒入牛奶和成面团，饧10分钟。
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4. 擀成长方形薄片。
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5. 放入油、盐和切好的葱末。
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6. 从内测卷起来，切成大小均匀的剂子。
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7. 用手拽着两头扭成花卷，笼屉中间两个花卷是用筷子从剂子中间压一下即成。
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8. 用大火蒸20分钟，焖3分钟出锅。
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9. 晾凉放入盘中，即可享用。
小贴士
凉水入锅，开锅蒸20分钟，焖3分钟出锅。