紫薯豆沙花卷
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恳恋arc
佳鑫小朋友这两天有点咳嗽，在吃中药，不能吃蛋糕这些，所以今天就给他做了这个花卷，希望他喜欢呢，本来还做了三个小猪的，结果蒸好后完全就变形了，真是太失败了
时间: 10-30分钟
食材
紫薯
100g
面粉
100g
糖
适量
盐
适量
豆沙
适量
酵母
适量
步骤
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1. 准备好所有材料，紫薯是已经蒸熟了的 -
2. 所有材料放入面包机，按下和面的键
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3. 面团已经和好了，放到温暖处发酵
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4. 发酵到2倍大就可以了
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5. 将面团擀成面片
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6. 上面放上豆沙
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7. 卷起来
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8. 切成小块，放入锅中醒10分钟左右
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9. 开火蒸15分钟左右，关火后稍微闷一会
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10. 然后拿出来晾凉就可以吃了
小贴士
面片可以稍微厚点，我这个就是太薄了，蒸好后不好看 ，豆沙也别放太多了，