康乃馨花卷
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苍凉是你可爱多
再过几天一年一度的母亲节又将来到,正在发愁买啥礼物呢。闲来无事上帮里转转,忽然看到一神贴,太棒了。添妈做的康乃馨实在太美了。最近有些豆豆开始喜欢我分享的一些菜式,看到如些神贴,必须分享
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
250g
紫薯
50g
南瓜
50g
苋菜
1把
水
适量
步骤
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1. 南瓜,紫薯少许,上锅蒸熟
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2. 蒸熟的紫薯用木勺捣成泥
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3. 紫薯泥里加入面粉
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4. 和成这样的紫薯面团
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5. 依次做好紫面团,白面团(纯面粉),黄面团(加入了南瓜),粉红面团(加入苋菜汁),醒十五分钟
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6. 醒好的面团搓成小长条
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7. 擀成长条状,把四周全部切整齐
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8. 再切成这样子的小方块
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9. 像折扇子一样折起来
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10. 然后把小花瓣组起来
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11. 全部组合,把底部捏紧,用剪刀剪平
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12. 依次再做好黄色的和粉色的和白色的
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13. 锅里入一大锅水,烧开后用筷子像这样将花朵夹进去
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14. 依次把花朵全放进去,水一定要没过花朵,烧开,观察连最里层的花都熟了,在出锅时一定要小心,别把花瓣弄破了
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15. 装盘备用,边上可以做妈妈喜欢吃的菜。花朵也是很美味的喔
小贴士
好吃
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