迷你青瓜小笼包
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万物可爱你尤其是
【迷你青瓜小笼包】，现成的饺子皮，加点自己爱吃的馅料，上锅一蒸，即成懒人版的小笼包。平时做多一点冰箱冷藏保存好，想吃的就走一个！每口都是小小的一个，已满足。
时间: 10-30分钟
食材
猪腿肉
300g
青瓜
1个
饺子皮
250g
肉皮冻
100g
盐
适量
姜末
1匙
蒜末
1匙
香醋
适量
步骤
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1. 准备一块猪腿肉。 -
2. 肉皮冻切细备用。
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3. 青瓜刨成细屑备用。
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4. 磨少许姜末，去腥。
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5. 将前面步骤材料调入盐拌匀。小笼包的青瓜鲜肉馅即成。
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6. 准备饺子皮【懒嘛，连包子皮都买现成的。
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7. 饺子皮放上肉馅。【不要贪心喏。】
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8. 包包子的手法包好一个小笼包。
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9. 水烧开后上锅大火蒸八到十分钟左右，小笼包可以出锅了。
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10. 【迷你青瓜小笼包】成品图。和着蒜末和香醋蘸着吃。一口一个很过瘾喏。
小贴士
【CSY温馨提示】
唛的技术仍需提高，肉皮冻不敢放太多。
包小笼包，馅料不要太贪心，免得露馅了。
唛的技术仍需提高，肉皮冻不敢放太多。
包小笼包，馅料不要太贪心，免得露馅了。
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