羊肉水饺
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taper任盈盈
羊腿肉是之前买来放在冰箱里的,本来打算煲汤的,没有合适的水萝卜,只好作罢。今天就只这这么一大把豆角了,又是炒菜又是包饺子的。周末愉快!
时间: 30分钟-1小时
食材
羊肉
600g
豆角
200g
洋葱
1个
油
适量
盐
适量
花生油
2勺
步骤
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1. 面粉和成面团
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2. 羊肉剁碎
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3. 洋葱也剁碎
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4. 放进肉里
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5. 豆角清洗干净
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6. 剁碎
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7. 放进肉糜里
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8. 放入花生油、酱油、盐调味
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9. 包成水饺,我这是被女儿碰翻了饺子链。重新捡回来的
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10. 烧一锅开水
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11. 放入水饺
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12. 盖盖
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13. 加两次凉水就好了
小贴士
一定要加两次凉水,肉馅的比较不容易熟
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