冬菇猪肉饺子
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粗丝驮贪磕
我家比较少吃饺子，可能比较懒吧，这天姐姐过来看妈妈，心情好了想着做顿饺子吃，姐妹俩陪着妈妈一起亲手包饺子，包得形状不一，更乐在其中，味道还是很赞的。
时间: 10-30分钟
食材
冬菇
150g
瘦肉
250g
油
适量
盐
适量
料酒
半勺
胡椒
半勺
香油
半勺
味精
半勺
姜
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备几个香菇。 -
2. 香茹洗净切粒，放入肉馅中。
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3. 加盐，料酒，香油，味精等拌匀。
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4. 准备包饺子了。
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5. 三人包的，形状不一，包完所有饺子。
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6. 锅煮一锅水，放入姜丝和油烧开。
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7. 放入饺子。
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8. 加一勺辣椒油。
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9. 中火煮几分钟。
小贴士
1、饺子皮可以自己做，我是不太会弄那个。
2、饺子馅可根据自己喜好搭配。
3、大火烧开后，转中小火煮几分钟，所有饺子浮起来就差不多了。
2、饺子馅可根据自己喜好搭配。
3、大火烧开后，转中小火煮几分钟，所有饺子浮起来就差不多了。
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