香菜馅饺子
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credit孤独
因为老公喜欢吃饺子，所以我家就经常吃饺子，香菜馅饺子也是我家小美女爱吃的，每隔一段时间就会吃上一次，喜欢香菜的朋友不要错过哦。
时间: 1-2小时
食材
小麦面粉
400g
猪肉末
400g
香菜
200g
盐
适量
老抽
适量
香油
适量
姜末
适量
饺子馅调料
适量
大葱
2根
清水
230g
步骤
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1. 将面粉放入厨师机里面加清水，打开和面的开关开始和面。 -
2. 和成光滑的面团后加盖保鲜膜备用。
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3. 香菜洗干净，淋干水分，肉加饺子馅调料、盐、和清水搅拌上劲。
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4. 葱切葱花放入搅拌好的肉馅中。
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5. 最后把老抽和香油放入，再放入香菜，搅拌均匀即成馅。
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6. 将静置后的面团再揉光滑，搓成长条，切成小剂子，用擀面杖擀成饺子皮。
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7. 包入馅，依次包好。
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8. 锅中放水，水开后放入饺子煮熟即可。
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9. 吃时可蘸点醋或辣椒油都不错哦。
小贴士
香菜一般用来提味的，但用它包饺子也相当的好吃，喜欢香菜的人不防一试哦。