肉末豆角韭菜饺子
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stationery恐惧
新鲜肉中的蛋白含量和脂肪有关，但不像脂肪和水分的关系那样密切。肌红球蛋白与肉色关系密切，肌红球蛋白和血红蛋白都对肉色影响比较大
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
300g
韭菜
400g
豆角
200g
油
适量
盐
适量
饺子粉
适量
鸡粉
适量
生抽
适量
姜
5g
步骤
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1. 韭菜豆角洗净，切末 -
2. 肉切末
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3. 放入一起，加入盐，饺子粉，生抽，鸡粉。油搅拌均匀即可
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4. 加入馅料，包成饺子
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5. 水开加入饺子，再加入盐，鸡粉，煮熟
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6. 可以吃了
小贴士
豆角切碎点
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