中式汉堡
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求雪柏买
超接地气的中式汉堡包,用馒头和火腿,十分钟就搞定~
时间: 10-30分钟
食材
馒头
2个
鸡蛋
4个
盐
适量
黄豆酱
适量
火腿肠
1根
生菜
1棵
步骤
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1. 准备的食材 -
2. 生菜择洗干净，控干水份
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3. 火腿肠切薄片备用
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4. 馒头上下两边的馒头片切除掉，再切成几片，以免沾不均匀鸡蛋涂
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5. 鸡蛋打散在碗内，加适量食盐，搅拌均匀；加入切好的馒头片，均匀的沾上鸡蛋液；下油锅炸至金黄色，捞出控油
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6. 馒头片的一面涂摸上黄豆酱
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7. 控干水的生菜铺在上面
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8. 铺上火腿片
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9. 另外一个馒头片的一面，也涂摸上黄豆酱，盖在上面即可
小贴士
馒头上下两边的馒头片切除掉，再切成几片，以免沾不均匀鸡蛋涂