中式汉堡
4.2万热度
98收藏
收藏
|
仲耳边情话
对于不太喜欢吃面包的我，把馒头这样做非常美味，既有汉堡包的味道，又有馒头的香味，一举两得！
时间: 10-30分钟
食材
馒头
1个
鸡蛋
1个
生菜叶
2片
芝士片
1片
盐
适量
黑胡椒碎
适量
食用油
适量
步骤
-
1. 馒头一个，我这个是小馒头，大馒头可以做两个汉堡包。 -
2. 馒头横向对半切开，我是趁热切的，不整齐，稍微凉了再切要好些。
-
3. 不粘锅放入一点花生油，打入鸡蛋，鸡蛋上撒上适量盐和黑胡椒碎。
-
4. 煎蛋煎好，我这是全熟，喜欢溏心的就不要煎的那么老了。
-
5. 几片生菜叶洗净控水。具体数量看自己喜欢来定。
-
6. 开始组合，馒头片上放上鸡蛋。
-
7. 一片芝士。
-
8. 生菜叶。
-
9. 组合好，可以开吃了。
-
10. 成品。
小贴士
如果馒头大就多分成几片，做两三个汉堡包。还可以加入火腿肠，鸡肉，牛肉饼等等你喜欢的食材。