杂粮馒头
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岫烟impartial
自制杂粮馒头的做法!减肥女士的最爱!学起来吧!
时间: 30分钟-1小时
食材
黑糯米
60g
红糯米
60g
面粉
310g
水
200ml
白砂糖
40g
酵母
4g
步骤
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1. 用200ml水泡米,泡上几个小时,泡米的水加上米用料理机打成米浆,倒入面包桶
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2. 加入糖,面粉,酵母,开启‘生面团’程序,面团发好多揉,擀成面饼
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3. 依势卷起,切段
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4. 馒头底刷油,上屉。锅里放上热水,利用热气让馒头醒上十分钟。大火蒸十五分钟,关火虚蒸三分钟。
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5. 营养的杂粮馒头就好了!
小贴士
无
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