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椰香栗子芝麻饼
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一只吃鱼猫
添加了椰蓉的饼皮,包裹着香甜的板栗馅,最后再沾上芝麻香煎,非常的软糯好吃呢!添加了椰蓉的饼皮吃起来很有口感,有一丝丝的椰丝在里面,特别的香!
时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
100g
面粉
20g
适量
椰蓉
30g
板栗馅
50g
芝麻
适量
牛奶
适量
奶粉
20g
步骤
  • 1. 原料大集合。
  • 2. 糯米粉、奶粉、椰蓉和面粉混合,加入牛奶。
  • 3. 揉成面团。(软硬适中就行)
  • 4. 分成均等的小面团。
  • 5. 包入板栗馅。(板栗馅的制作:)
  • 6. 包圆并压成饼,沾上芝麻。
  • 7. 平底锅放小量的油,放入饼饼小火煎。
  • 8. 煎至两面金黄,然后再分别立起来,让饼的边边也煎下,会更香。
  • 9. 迫不及待的吃了一个,好香呢!
小贴士
煎小饼的时候用小火慢煎,不要心急,火大了,外皮熟了,里面还是生的呢!
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