芝麻豆渣苹果饼
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Chim_wan
原来我的豆渣基本上都是倒了，因为每天都会喝到豆浆，总会剩下些豆渣，而且提到豆渣，许多人认为它是豆制品的下脚料，没什么营养，而且口感较差。但事实上，豆渣是优良的保健食品。因为它热量少，所含的大豆食物纤维多，并富含人体十分需要的钙质。所以用这么好的豆渣来做好吃的点心是不是很不错呢！
时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
80g
豆渣
30g
面粉
20g
油
适量
糖粉
20g
苹果
半个
芝麻
适量
步骤
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1. 苹果半个去皮切碎。 -
2. 马上和糯米粉和面粉混合，以防变黑了。
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3. 豆渣浆加入糖粉融化。
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4. 倒入面粉中和成絮状。
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5. 再揉成面团。
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6. 切成均等的小面团。
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7. 搓圆，擀成饼饼，并且两面沾上芝麻。
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8. 平底锅放适量的油，放入小饼小火煎至两面金黄即可。
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9. 煎好的饼饼真是香极了！
小贴士
芝麻要用生芝麻哦！
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