海带丝饼
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搪瓜访本贡
好吃
时间: 10-30分钟
食材
海带丝
250g
面粉
200g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
4个
五香粉
少许
步骤
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1. 海带丝清洗一下，用开水焯烫片刻，捞出沥干水分。 -
2. 将海带丝用厨房剪刀剪碎，加入面粉。
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3. 加入五香粉和盐。
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4. 加入适量的清水拌匀之后，加入鸡蛋。
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5. 搅拌均匀。
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6. 电饼铛加入少许的油，将面糊放入炒锅中成小圆饼。
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7. 一面煎至定型，翻煎另一面。
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8. 两面金黄即可盛出。
小贴士
将海带丝用厨剪刀剪碎更以利于拌匀。
因为水浸的海带丝本身是咸的，所以盐的用量要控制好。
因为水浸的海带丝本身是咸的，所以盐的用量要控制好。