玉米豆渣鸡蛋饼
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黯然
早上做了豆浆，剩下的豆渣还可以充分利用起来，可以用来煲粥或做成煎饼，营养口感更丰富哟。
时间: 10分钟内
食材
豆渣
2勺
鸡蛋
1个
面粉
60g
玉米
35g
油
适量
盐
适量
葱
适量
五香粉
1勺
鸡精
半勺
芝麻
适量
步骤
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1. 准备好豆渣，面粉，鸡蛋和葱。 -
2. 准备好煮熟的玉米。
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3. 面粉加盆里，打入鸡蛋。
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4. 加点葱末。
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5. 加水调成糊。
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6. 再加入玉米，豆渣，盐，五香粉和鸡精调匀。
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7. 电饼铛涮油。
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8. 倒入面糊。
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9. 撒上芝麻。
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10. 盖好，双面煎制。
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11. 过两三分钟后打开。
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12. 取出装盘。
小贴士
1、豆渣不能放太多，否则饼会不成型容易碎。
2、饼里加了葱，芝麻，五香粉和鸡精，味道更香。
2、饼里加了葱，芝麻，五香粉和鸡精，味道更香。
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