菠菜手擀面
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沙雕游戏君
第一次做没什么经验，菠菜放的有点少，水多了点，所以面的颜色很淡，没有大家做的这么漂亮~，但是很劲道好吃又口感哦~
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
400g
菠菜
50g
盐
1勺
水
150g
花生酱
10g
青菜
10g
步骤
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1. 菠菜两颗洗净切小段放入豆浆机内。 -
2. 加入一杯水，按果蔬冷饮键打出汁水。
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3. 面粉内加入适量菠菜汁。
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4. 加入一勺盐，放入和面机内活成面团醒半个小时。
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5. 活好的面团拿出来揉一下，加些面粉揉圆。
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6. 把面团擀成薄的圆形。
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7. 再一层层叠起来，切成细丝。
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8. 切好的面条要撒些面粉，避免粘连。
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9. 锅内水开后放入面煮，再开锅就加一点点凉水，再开锅差不多熟了。
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10. 煮熟的面条过凉水。
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11. 活上花生酱加上自己喜欢的菜就可以吃了。
小贴士
自己做的手擀面感觉比外面的更有口感更劲道一点，放入一点盐就是让口感更劲道一点。