苋菜炸酱面
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万磁王uproar
老公爱吃各种口味的面条，只要有时间，我们俩就会用面条机多做一些，分装后冰冻起来。这次用是苋菜汁和的面团，粉粉的面条，色彩非常迷人。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
350g
苋菜汁
适量
蛋皮丝
适量
油菜
适量
炸酱
适量
盐
适量
步骤
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1. 面粉加一点盐、苋菜汁揉成非常硬的面团。 -
2. 入面条机，压成薄片。
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3. 切成自已喜欢的粗细条。
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4. 下锅煮好。
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5. 煮好的面条下凉水中过凉，放入少许焯熟的油菜、蛋皮丝、炸酱。
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6. 拌匀即可食用。
小贴士
面条煮好后，最好在凉开水中过一下，吃起来会更滑爽。