油菜肉丝面
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流年里沉淪曼筠
每天吃一些面，对于我们自身非常有好处，比较容易消化，而且做法非常简单。
时间: 10-30分钟
食材
面
210g
猪肉
110g
油菜
70g
洋葱
适量
盐
1小勺
料酒
适量
酱油
适量
葱花
适量
步骤
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1. 油菜浸泡后洗净。 -
2. 猪肉洗净后分切肥肉丁和瘦肉丝。
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3. 热锅后加放肥肉炸出猪油。
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4. 加放洋葱爆香。
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5. 加放瘦肉丝煸炒片刻。
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6. 加放料酒炒香。
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7. 加放酱油炒拌入味。
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8. 加放盐调味。
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9. 加放适量清水烧开。
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10. 另一起锅加入适量清水烧开后放入面条煮开。
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11. 放入油菜烧开后关火。
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12. 将肉汤剩入碗中。
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13. 夹入面条和油菜。
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14. 加放肉丝。
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15. 撒上葱花即可食用。
小贴士
好吃