土豆蔬菜蛋炒饭
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鸡蛋
炒饭是常见的一种食物，一般分为多种品类，如：扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭等。很受大众追捧，在各个地方也特色化。
时间: 10分钟内
食材
米饭
1碗
油
15g
盐
1茶匙
鸡蛋
1个
土豆
1/2个
青椒
1/2个
胡萝卜
1/4个
葱花
15g
洋葱碎
适量
步骤
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1. 锅中加入适量的有，将葱花和洋葱碎炒香 -
2. 加入青椒、胡萝卜和土豆片翻炒均匀，直到土豆片快熟的时候。
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3. 加入一个炒熟的鸡蛋，加入一碗米饭。
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4. 米饭弯曲啊炒散并且和蔬菜。鸡蛋完全混合均匀，加入适量的盐和酱油。
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5. 翻炒均匀即可盛出装盘，最后几块鱼豆腐装饰
小贴士
这道炒饭主要吃的是食材本身的味道，不用太多的调味料，反而画蛇添足
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