山楂糕牛奶炒饭
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惊恐fantastic
最近食欲不佳没啥胃口,买了山楂糕帮助消食,昨天做的米饭剩了一些放在冰箱里,今天想着把山楂糕炒入米饭会是什么口感呢!于是乎就出现了下面这碗炒饭,酸甜可口奶香味十足,好好吃哟!一碗米饭三下五去二的就吃光光了~
时间: 10分钟内
食材
剩米饭
1碗
山楂糕
90g
鸡蛋
1个
香葱
1颗
牛奶
适量
油
适量
盐
1g
白糖
1g
料酒
1汤勺
步骤
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1. 准备好的食材
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2. 米饭内加入适量的牛奶搅拌,把结块的米饭泡散即可
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3. 把山楂糕和小葱切好备用
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4. 鸡蛋里加入料酒盐白糖搅拌均匀
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5. 锅中油热时加入葱段煸出香味儿
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6. 接着加入米饭大火翻炒均匀,炒之米饭挑起为止
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7. 倒入蛋液迅速翻炒,是每一粒米饭上都裹上蛋液
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8. 蛋液凝固后加入山楂糕粒翻炒入味
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9. 最后加入菜段搅拌均匀就可以出锅了
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10. 成品图,酸甜可口奶香味十足好吃极了~
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11. 忍不住就多拍了几张照片,你若喜欢也可以试一试哟
小贴士
鸡蛋里加料酒搅拌可以去腥味,牛奶不要加太多只要把米饭泡散即可
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