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腊八杂粮米饭
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腐嬷君
腊八那天,我们这的习俗是不仅要要喝腊八粥,还是要吃腊八饭,其实所用的食材不是固定的,白米为主,其它为辅,各种我们喜欢的材料都可以入饭。
时间: 10-30分钟
食材
大米
300g
玉米渣
80g
小米
60g
红豆
60g
青豆
60g
绿豆
60g
黄豆
60g
花奶豆
60g
糯米
80g
花生油
适量
步骤
  • 1. 准备材料:玉米细渣(如果有粗的更好)、小米、红豆、绿豆、青豆、黄豆、奶花豆、糯米、白米
  • 2. 将上述材料除白米、小米外全部浸泡(我早上班泡的,晚回家做的,豆子都快长芽了)
  • 3. 将白米、小米与泡好的杂粮放在一起。
  • 4. 滴上几滴花生油(可以使米饭更香),电压力锅煮熟即可。
小贴士
豆类一定要提前泡上半天
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