嘻嘻，对于我这样的食肉一族，三天不吃肉都会觉得少点什么的。翻了冰箱发现家里还有几个鸡腿，最近这几天天天吃红烧的菜也是够够的了，所以就凉拌鸡丝吧。鸡腿肉蛋白质的含量比例较高。做好后我放入了自制的辣椒油，不仅仅颜色看上去更有食欲，而且吃起来也是非常好吃的。