凉拌豆皮
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夏Luxuriant
其实夏天最喜欢吃的就是凉拌菜,不一定每次都是肉肉,素菜也是非常的热爱,豆皮是用自家的豆子压出了油余下的就成了豆皮,也可以做成素鸡之类,也是非常有营养的豆制品,因这个是本来就熟了的,所以每次做时只要用开水烫一下就可以了
时间: 10分钟内
食材
豆皮
100g
香油
适量
盐
适量
生抽
适量
香醋
适量
青椒
适量
步骤
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1. 干的豆皮
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2. 取出用清水清洗一下
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3. 放开水里焯水一下
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4. 捞入碗内加入青椒
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5. 加入盐加入生抽香醋香油一起调
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6. 入盘上桌即可
小贴士
因这个是本来就熟了的,所以每次做时只要用开水烫一下就可以了
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