红油南瓜子丝
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娇柔composite
南瓜中的维生素C和氨基酸能防止皮肤粗糙，延缓皮肤衰老，加快细胞修复，增强皮肤弹性的作用，特别适合女性食用……
时间: 10分钟内
食材
嫩南瓜
430g
小葱
2棵
有
适量
红油豆瓣酱
1勺
鸡精
2.5g
步骤
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1. 准备好的食材 -
2. 把菜切好备用，南瓜用切菜器切成丝，葱白和葱叶分开切，瓜心不要用，
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3. 锅中加油烧热下入红油豆瓣酱炒出红油
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4. 入葱段煸出香味儿
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5. 下入南瓜丝大火翻炒均匀
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6. 把南瓜丝超软即可加入葱段
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7. 撒上鸡精提鲜味关火利用锅里的预热把小葱烫软就可以出锅了
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8. 装盘整理一下即可享用
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9. 成品图
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10. 成品图做法简单不失美味哟
小贴士
因为豆瓣酱是咸的菜里就不用加盐了，南瓜比较嫩以大火迅速翻炒为宜，不易翻炒太久炒之变软即可出锅
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