混合果汁花朵馒头
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罕青葱岁月
这款面食充分结合了水果的营养成分，又很好的融入了面粉的香味，浓浓果香让我们的馒头君不再单调，味道好的同时外表也很靓丽哦。
时间: 1-2小时
食材
面粉
500g
草莓
5颗
圣女果
5颗
苹果
1/2个
酵母
适量
泡打粉
2勺
步骤
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1. 1.草莓，圣女果，苹果洗净用九阳料理机打成果泥 -
2. 2.将面粉个泡打粉混合过筛加入混合果泥中，要分次少量的加入搅拌成絮状
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3. 3.酵母用温水化开加入和成面团，静置一到两个小时至面团发酵制两倍大。面粉加入泡打粉和酵母水和成面团同样发酵一到两个小时
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4. 4.将发酵好的面团分成小块，白色面团擀成面饼，粉色面团揉成面团，将面团放入面饼上
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5. 5.类似于包包子一样包起来（原谅我包的比较丑）
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6. 6.褶皱朝下双手外侧向里收面团，按压成饼
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7. 7.用刀切出均匀的刀痕
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8. 8.将切好的花瓣向上扭转一下，形状如图，里面的粉色面团就显露出来了
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9. 9.再把每一个花瓣用食指和拇指捏尖尖的花瓣状
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10. 10.静置十五到二十分钟二次发酵，发酵好的花朵热水上锅，计时二十分钟即可。
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11. 11.用圣女果或者草莓装饰花心，浓浓的果香融合了香香的面香，回味无穷，好吃到爆。
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12. 还有玫瑰花超好吃
小贴士
1.也可以选择单一蔬果，混合果泥味道更佳。2.记得二次发酵哦。3.热水上锅计时二十分钟