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杨梅味南瓜丸子
7.1万热度
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湖工BB机
南瓜老少皆宜,加上糯米粉,糯糯的感觉,和杨梅汤独有的味道。真心觉得这道小吃挺不错的!
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
400g
糯米粉
400g
白砂糖
适量
蜜汁杨梅汤
适量
步骤
  • 1. 将南瓜切薄片入蒸锅蒸15分钟
  • 2. 蒸好的南瓜装入容器里,稍微谅一会
  • 3. 加入杨梅汤,白糖,糯米粉适量
  • 4. 揉成面团
  • 5. 盘底抹适量色拉油,把面团捏成一个个小丸子
  • 6. 锅内倒入适量油烧至六七成热,放入丸子炸至金黄
  • 7. 捞出装盘,晾凉即可实用
小贴士
由于糖的缘故在炸的过程中需要不停的翻面,以免糊了。
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