西红柿炒鸡蛋
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Y-YYTa
西红柿炒鸡蛋是一道老少皆宜的菜肴，每个人都吃过，也是初学做菜的菜鸟们必做的一道菜。可是往往一个不起眼的小窍门却能让一道菜的味道大大提升。初学做菜的菜鸟们快快看过来吧！
时间: 10分钟内
食材
西红柿
500g
鸡蛋
3个
青椒
3个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 西红柿青椒洗净待用。 -
2. 西红柿切块，青椒切片。
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3. 鸡蛋打散待用。
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4. 锅中倒油加热，放入鸡蛋划散，装盘备用。
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5. 另起锅倒油，放入西红柿翻炒片刻。
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6. 放入炒好的鸡蛋。
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7. 出锅前放入青椒翻炒片刻，装盘。
小贴士
青椒一定要临出锅前加入，不然变色了就影响菜品的成色了。
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