您的位置: 首页>菜谱分类>凉拌地黄瓜
凉拌地黄瓜
15.6万热度
87收藏
施后来你不在
这两天天气比较热,胃口都不怎么好,为了能清爽的度过这几天,所以就去买了一些地黄瓜回来,本来打算生吃的,后来宝宝要吃凉拌菜,所以就给她做了凉拌吃,没有想到菜还没有炒完,凉拌菜已经被她吃去一大半!
时间: 10分钟内
食材
地黄瓜
2根
2粒
1勺
生抽
2勺
3勺
步骤
  • 1. 地黄瓜,两根,清洗干净
  • 2. 用刀把黄瓜拍扁
  • 3. 把拍好的黄瓜切成小段后,盛放在盘中
  • 4. 取两粒蒜
  • 5. 拍扁
  • 6. 取出蒜皮,然后把大蒜剁成细末
  • 7. 把蒜末放入碗中
  • 8. 放入一勺盐
  • 9. 锅中放入适量的油,油温六成热时
  • 10. 放入生抽
  • 11. 放入适量的醋
  • 12. 中火把酱汁烧热
  • 13. 然后把酱汁倒入蒜末碗中
  • 14. 把酱汁搅拌均匀
  • 15. 然后倒入地黄瓜中
  • 16. 成品图
小贴士
黄瓜可以在冰箱中冷藏一下在吃,味道会更爽脆一些!
这道菜的其他做法

凉拌地黄瓜

46收藏
7.9万热度

【芒种之吃】凉拌小黄瓜

7收藏
8.4万热度

凉拌素黄瓜

95收藏
3.3万热度

超级好吃的凉拌拍黄瓜

24收藏
9.9万热度

拌地黄瓜

75收藏
6.1万热度
热门菜谱

酸菜白肉

18收藏
572万热度

香肠咸肉香青菜饭

43收藏
553.3万热度

薏米百合莲子汤

120收藏
361.6万热度

豆干芹菜

22收藏
254.7万热度

肉末蒸茄子

109收藏
186万热度
相关菜谱