煎香芹叶鸡蛋饼
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江南过客淦
每次吃芹菜都不舍得扔那嫩嫩的叶子，揉到馒头里，或配鸡蛋煎了都挺好吃。
时间: 10分钟内
食材
芹菜叶
40g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 备料 -
2. 鸡蛋打散，加盐，加一点清水搅匀。
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3. 芹菜叶剁碎。
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4. 剁好的芹菜叶放入鸡蛋液中，加一点五香粉。
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5. 调匀
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6. 锅内放适量油，油热后倒入调好的鸡蛋液，煎成饼。
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7. 翻面稍微煎一会儿就可以出锅。
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8. 香软好吃。
小贴士
很简单的一个菜。不用啥技巧，喜欢其它味的，可以放孜然粉或辣椒粉。