香菇有机花菜炒肉
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裔蹂躏你
家常菜
时间: 10-30分钟
食材
干香菇
70g
有机花菜
300g
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
生粉
适量
花椒
适量
蒜
适量
步骤
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1. 干香菇提前泡发至变软 -
2. 切片
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3. 入水中焯煮三分钟
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4. 花菜摘成小朵洗净后入水中焯煮一分钟捞出
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5. 猪肉切片加入料酒，生抽，生粉抓匀腌制十分钟
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6. 锅中热油，下入猪肉翻炒
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7. 翻炒至变白后加入香菇翻炒
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8. 加入花菜大火翻炒
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9. 加入花椒翻炒
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10. 加入盐
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11. 加入生抽及蒜翻炒均匀出锅
小贴士
做法简单