烤鸡脆骨
24.8万热度
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花非洲的小白脸
鸡脆骨,鸡掌中间以及腿关节等部位的软骨部分,又称掌中宝、鸡脆,它以其独特的口感深受大家喜爱,并不易发胖。烤鸡脆骨,应该是很多人烧烤必点菜吧,天气这么热,何必舍近求远,在家里用烤箱也能轻松烤制,好吃又实惠!
时间: 10-30分钟
食材
鸡脆骨
150克
洋葱
半个
糖
少量
盐
少量
黑胡椒粉
适量
蜂蜜
1勺
步骤
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1. 将鸡脆骨洗净,加入糖、盐、黑胡椒腌渍1小时,调料份量可依据个人口味调整。
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2. 洋葱切片。
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3. 酱油加少量蜂蜜混合成蜜蜂酱油汁。
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4. 将腌好的鸡脆骨和洋葱放入垫了锡纸的烤盘中,刷上蜂蜜酱油汁。
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5. 再撒上少量的黑胡椒粉。
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6. 放入预热好的烤箱中层,上火170度、下火180度烤15-18分钟。
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7. 中途打开烤箱给鸡脆骨翻一次面。
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8. 脆脆的,吃起来特带劲。
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9. 好吃不怕胖!
小贴士
无