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凯撒沙拉
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君临灬骑骑秋雁
第一次见到凯撒沙拉这么霸气的名字时,觉得这道菜一定很难做,结果查了查,发现其是一道常见于桌边服务的传统沙拉,被称做“沙拉之王”。买了点儿凯撒沙拉汁,自己也山寨一次~
时间: 10-30分钟
食材
吐司
2片
生菜
2叶
紫甘蓝
2片
番茄
10g
鸡蛋
1个
沙拉汁
5ml
黑胡椒
2g
核桃碎
5g
橄榄油
5ml
步骤
  • 1. 吐司切丁
  • 2. 锅子预热,倒入橄榄油
  • 3. 放入面包丁小火加热,中途要翻面
  • 4. 生菜、紫甘蓝撕成小块,鸡蛋和番茄切丁
  • 5. 煎好的面包丁取出,放入紫甘蓝、生菜和番茄丁
  • 6. 浇点儿凯撒沙拉汁。
  • 7. 最后放入鸡蛋。
  • 8. 拌匀以后就可以盛出。
  • 9. 撒点儿核桃碎。
  • 10. 磨一点儿黑胡椒。
  • 11. O(∩_∩)O哈哈~开吃啦~
小贴士
面包丁也可以刷一层黄油,放入烤箱中烤至金黄。
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