凯撒沙拉
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魂梦归他处锐
凯撒沙拉被人们赋予“沙拉之王”的称号，但它和凯撒大帝一点联系都没有哦，但却是一位叫凯撒.卡迪尼的厨师制作得来的，凯撒沙拉做起来并不难，用料也很简单，但正宗的是需要凯撒沙拉汁，里面有帕玛森芝士，英国黑醋，凤尾鱼罐头等，现在丘比沙拉汁也有凯撒沙拉汁的口味了，那做起来就很方便了。口味吃起来层次分明，微酸的感觉……
食材
吐司面包片
2片
生菜
适量
煮蛋
1个
小番茄
几个
苹果
1个
紫甘蓝
少许
帕玛森干酪
少许
蒜末
少许
黄油
15g
柠檬汁
少许
丘比凯撒沙拉汁
25g
步骤
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1. 准备用料 -
2. 锅中放黄油加热融化，放入蒜末炒香。
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3. 放入吐司切成的丁炒匀。
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4. 放入烤箱烤10分钟。
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5. 生菜撕成小块，煮熟的蛋也切成小块，苹果去皮切片，再加点紫甘蓝丝和小番茄。
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6. 加上奶酪和沙拉汁，最后挤上柠檬汁。
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7. 也可以放冰箱冷藏20分钟再吃，很清爽...
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