一般我很少做泡椒，原因是家里外星人不喜欢吃泡椒，再就是老被说多吃新鲜蔬菜好，被这些限制的，我的厨房我都不做主了。现在的天气，很适合做快吃泡椒，两周泡椒就好了，原因是我泡在了酸豇豆的坛子里，不仅吸收了泡酸豇豆水的味道，而且还把酸豇豆泡的味道更好了，有浓浓的酸辣味道。对于肉食者来说，炒菜不加肉，那是对肉食者的不尊重。炒泡椒那必须得加肉，我就加了牛肉末一起炒，超级快手，超级下饭，真的是减肥人的大敌，因为这样一道菜，绝对让你多添两碗饭，酸辣口感，不用吃，光看看，是不是就有就让你口水横流的感觉，如果有，嘿嘿，那就对了，赶紧试试吧！