烤箱版羊肉串
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离愁当酒齐
现在不能制造雾霾，只能家里烤羊肉串，用烤箱烤。
时间: 10-30分钟
食材
羊肉
1000g
油
适量
盐
适量
辣椒粉
适量
孜然粉
适量
黑胡椒粉
适量
步骤
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1. 羊肉切块，串到竹签上，撒上盐等调味料腌制一会儿 -
2. 羊肉刷点油，放入烤盘，烤箱预热210度，烤15分钟
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3. 我用的是烤火鸡盘，防止溢油
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4. 出炉撒上喜欢的调料，孜然辣椒白胡椒等
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5. 然后就畅快的撸串吧
小贴士
市场上一般提供羊肉串免费加工，免去自己串串的麻烦。
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