青椒炒卤猪耳
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忆凉歌
猪耳尖我们家孩子的最爱哟。
时间: 10分钟内
食材
卤猪耳
250g
青椒
2个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
姜
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 准备好所有材料
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2. 锅里加入适量的油,把姜、蒜下锅里爆香
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3. 加入猪耳尖翻炒
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4. 然后加适量的生抽
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5. 翻炒匀,把青椒丝加入翻炒
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6. 加少许水翻炒一小会
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7. 最后炒匀即可出锅
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8. 成品
小贴士
炒的过程中加少许水份这样有汁会比较好吃。
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