泡菜豆腐汤
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做的韩国泡菜因为吃中药的原因，一直没敢尝试。那天实在馋不住了，用它做了一锅泡菜豆腐汤解解馋。当一锅豆腐汤在厨房中慢慢炖煮出香味时，我的口水就开始止不住了。把勺子不断伸向锅中，汤汁尝了又尝。如此一锅豆腐汤，我配了一碗米饭，吃得鼻尖冒汗，撑得肚子溜圆。只需十几分钟，你就可以尝到如此美味，快来试试吧！
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
200g
五花肉
适量
泡菜
适量
金针菇
适量
海鲜菇
适量
韩国辣酱
适量
步骤
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1. 准备食材。 -
2. 泡菜切成细段，豆腐切成块。
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3. 五花肉切成片，在锅中干煸。
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4. 煸至出油，肉片打略打卷。
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5. 加入泡菜段炒出香味。
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6. 将炒好的泡菜倒入石锅中。
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7. 加入适量水。
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8. 煮沸后，加入海鲜菇和金针菇。
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9. 煮软后，加入适量韩国辣酱再次调下味道。
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10. 放入豆腐。
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11. 煮沸后略煮即可出锅。
小贴士
1、豆腐略煮即可，保持嫩感。
2、如果泡菜汤味够足够，就不必加入韩国辣酱。
2、如果泡菜汤味够足够，就不必加入韩国辣酱。
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