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泡菜豆腐汤
6.3万热度
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嫡钥肝辜医
就着白米饭,其他菜都可以不要了!
食材
五花肉
100g
泡菜
200g
西葫芦
150g
杏鲍菇
100g
嫩豆腐
1盒
鸡蛋
1个
大葱
少许
韩式辣酱
2勺
步骤
  • 1. 准备材料:五花肉切片,蔬菜切丁备用
  • 2. 起油锅,先把葱段爆香
  • 3. 下五花肉翻炒一会儿至肥肉出油
  • 4. 再加入泡菜继续炒
  • 5. 最后把蔬菜都放进锅里
  • 6. 加水放进砂锅煮
  • 7. 放进嫩豆腐,外加两勺韩式辣酱
  • 8. 最后打入鸡蛋一个,可根据自己口味适量放盐
  • 9. 炖好就白饭吃!
小贴士
也可加入土豆,金针菇…自己喜欢的蔬菜都可以加
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