番茄肉丁意大利面
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独孤傲弑黎
用鸡粉提前腌过的肉，炒后口感确实特别的嫩，加上番茄的酸甜口感，这道意大利面绝对让你好吃得停不下口。此份量是两人份，饭量大些的一个人吃下估计也没问题。
时间: 10-30分钟
食材
意大利面
170g
猪里脊肉
100g
番茄
2个
青椒
1个
玉米油
3汤匙
精盐
1/2茶匙
鸡粉
1/4茶匙
料酒
1茶匙
步骤
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1. 番茄去皮后切成小块， -
2. 青椒洗净沥水后，切成小块，
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3. 猪里脊肉切成拇指大小的丁，
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4. 加入家乐鸡粉和料酒，抓匀后腌15分钟，腌好的肉加入淀粉和1汤匙油抓匀，
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5. 意大利面下锅煮熟，
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6. 捞入凉水中，然后沥水，
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7. 平底锅中倒油，中火加热，下肉丁炒至变色，
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8. 加入番茄同炒，
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9. 待番茄熬出汁，加入青椒丁同炒，
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10. 加入盐翻炒均匀，
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11. 倒入沥水后的意大利面，
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12. 翻炒均匀后关火，出锅装盘。
小贴士
番茄一定要去皮后再炒，这样能更好的熬出汤汁。
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