番茄肉酱意大利面
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老石头弓打恒
我超级爱吃意大利面,不过以前都是做成黑椒口味的,这次换个吃法,来个番茄口味的,也不错。
时间: 10-30分钟
食材
意大利面
200g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
猪肉末
适量
生抽
适量
番茄酱
适量
糖
适量
罗勒
适量
披萨草
适量
番茄沙司
适量
步骤
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1. 准备好买来的意面。我用的是全麦的。
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2. 下入沸水中煮熟
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3. 捞出沥干水分备用
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4. 锅加油,烧热后下入蒜末炒香
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5. 下入猪肉末炒至变色
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6. 下入番茄酱翻炒,再加入适量的水
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7. 调入生抽和糖
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8. 调入罗勒
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9. 调入披萨草
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10. 调入盐
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11. 调入适量的番茄沙司,煮至粘稠
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12. 把酱放到煮好的意面上,搭配适量的蔬菜即可食用
小贴士
肉酱可以一次多做些,拌中式面条也很不错
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