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意大利面酱
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弟怰古元英云
这个面酱在我家是出镜率很高的一款酱料,很万能,很百搭,搭配意大利面和中式面条都可以,还可以做为披萨酱来使用,很受欢迎呢。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉
100g
西红柿
1个
橄榄油
适量
适量
干罗勒
适量
黑戚粉
适量
番茄酱
适量
洋葱
适量
步骤
  • 1. 猪肉剁成肉馅
  • 2. 西红柿切成小块,洋葱切成末
  • 3. 锅加适量的橄榄油,烧热
  • 4. 下入肉馅炒至散开变色
  • 5. 加入洋葱炒出香味
  • 6. 下入西红柿炒至软烂出汁
  • 7. 调入盐
  • 8. 调入干罗勒
  • 9. 加入番茄酱
  • 10. 加入黑胡椒粉,煮至粘稠
  • 11. 装入碗中即可
小贴士
可一次多做些,放冰箱冷冻保存三日
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