薄底榴莲披萨
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动静unreasonable
好吃
时间: 1-2小时
食材
高粉
150ml
水
80g
酵母
4g
盐
2g
黄油
15g
榴莲肉
150g
奶油奶酪
80g
奶酪粉
适量
马苏里拉芝士
120g
步骤
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1. 披萨饼底材料放入面包机搅拌均匀后发酵备用。
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2. 榴莲馅材料准备好。
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3. 榴莲肉压碎备用。
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4. 发酵面团可以分成两块,取一块揉匀擀成薄薄的四方形薄饼,周边饼皮可以折叠一下。
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5. 先把软化的奶酪均匀抹在上面。
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6. 再把榴莲果肉均匀铺满薄饼上面。
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7. 再均匀的撒上一层马苏里拉芝士碎。
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8. 烤箱预热200度,放入烤盘烤制20分钟。
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9. 烤好后取出在撒上一层芝士粉即可。
小贴士
这款榴莲披萨饼底非常的薄,配上浓浓的榴莲果香和奶酪香气,口感相当的棒,非常好吃哦!
这个面团的量可以做两个薄底披萨,如果是一般的披萨,一个就好。
出炉之后在撒上一层奶酪粉,口感更棒,没有也可以不用。
这个面团的量可以做两个薄底披萨,如果是一般的披萨,一个就好。
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