榴莲披萨
3.7万热度
186收藏
收藏
|
不要鱼丸要粗面
【烘焙甜点】榴莲披萨~无意间发现女儿在家披萨小店买了芝士榴莲披萨,价钱很贵,尝尝口味在看下披萨感觉没什么呀!咋就那么贵呢!本来我是一个不吃榴莲的人,认为那个味道我无法忍受。看到这么贵手发痒于是还是尝试了做了一个,惊艳~我找不到更好的形容词来形容我的感觉了,浓浓的芝士奶酪,恰如其分的衬托了榴莲的香甜,连我也差点闻不出它的臭味,味道丝毫不差,而且因为自己做的芝士奶酪还有榴莲的量都很足,反而比买的更好吃,也更经济。喜爱榴莲的MM千万不要错过哦!
时间: 10-30分钟
食材
中筋面粉
100克
奶粉
10克
酵母
3克
糖
5克
泡打粉
1克
水
80毫升
苹果
1个
榴莲肉
1块
马苏里拉奶酪丝
适量
披萨酱
适量
步骤
-
1. 准备食材:马苏里芝士碎,苹果,榴莲肉,披萨酱备用
-
2. 称重中筋面粉,奶粉,泡打粉,糖和酵母一同入盆干面粉拌匀
-
3. 用温水和成团盖上保鲜膜室温发酵二倍大戳坑不回缩即可
-
4. 饧发披萨底时,把榴莲肉搅拌成泥备用,半个苹果去皮切薄片。
-
5. 饧发披萨面放面板上揉圆
-
6. 用擀面杖擀成圆饼,用边高出饼底,饼底用饭叉扎出数孔,然后抹一层披萨酱
-
7. 撒上一层马苏里芝士碎少许
-
8. 覆盖上榴莲肉泥
-
9. 码上一层苹果片
-
10. 最后撒多一些马苏里芝士碎
-
11. 送入预热180度烤箱上下火中层烤15分钟即可
-
12. 香喷喷的榴莲披萨出锅了
-
13. 切块享用吧
小贴士
提示:食材供参考,食材量一个8寸披萨底,马苏里芝士和榴莲肉及苹果跟个人用量来掌握一下。
-
这道菜的其他做法
-
空气炸锅版浓香芝士榴莲披萨
102收藏4万热度 -
榴莲披萨
154收藏2.4万热度 -
榴莲披萨
103收藏8.7万热度 -
榴莲披萨
116收藏7.3万热度 -
榴莲披萨
171收藏8.1万热度
相关菜谱
-
榴莲披萨
褚夏双勤9.5万热度140收藏 -
榴莲披萨
EDC的小迷弟阿8.7万热度143收藏 -
榴莲披萨
困困椰11.9万热度842收藏 -
还在花钱买披萨?,成本15元的榴莲披萨了解一下,省钱又好吃!
Islandland11万热度1.1万收藏 -
榴莲控的福利,自制网红榴莲披萨,料足超好吃,口感丰富,真是过足了瘾
江又灵重8.7万热度1万收藏 -
重口味榴莲披萨
就一只小猪19.5万热度33收藏 -
榴莲披萨—德普烘焙食谱
腐嬷君7.3万热度61收藏 -
不加奶油奶酪的榴莲披萨~
李秋水12.6万热度7收藏