香煎鲳鱼
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绿豆crash
鲳鱼骨头少，肉质鲜嫩，非常适合宝宝吃。但是，一直吃红烧或者清蒸的，宝宝也有些怨了，所以今天用煎的，香喷喷，宝宝很喜欢
时间: 10-30分钟
食材
鲳鱼
3条
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
淀粉
适量
面包糠
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 鲳鱼去鳃，去肚，洗净沥干，对半切开，用盐，料酒，胡椒粉腌制10分钟入味.
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3. 鸡蛋打匀.
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4. 鲳鱼两面拍上淀粉
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5. 沾上鸡蛋液，
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6. 再沾上面包粉
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7. 放入平底锅，中火煎.
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8. 两面煎成金黄色即可.
小贴士
1.这个是给三岁宝宝做的，如果再小些的宝宝，可以把鱼骨头剔掉再煎。
2.鲳鱼的骨头比较少，很适合宝宝吃。
2.鲳鱼的骨头比较少，很适合宝宝吃。