生菜鸡蛋炒面
12.5万热度
842收藏
收藏
|
牧野-Y
昨天做的面条，放冰箱里，随时可以拿出来煮，特爱吃的早餐
时间: 10-30分钟
食材
面条
500g
鸡蛋
110g
生菜
150g
油
适量
盐
适量
生抽
少许
步骤
-
1. 生菜洗净待用 -
2. 面条从冰箱取出，不用解冻，直接煮
-
3. 烧开水，加入油盐
-
4. 放入面条，煮至熟透
-
5. 捞起，过冷河，沥干水分
-
6. 起油锅
-
7. 打入鸡蛋，慢火煎至熟
-
8. 用铲切碎
-
9. 盛出
-
10. 加入生菜翻炒
-
11. 炒至断生盛出
-
12. 起油锅
-
13. 放入面条
-
14. 加入盐
-
15. 加入蚝油
-
16. 加入生菜和鸡蛋
-
17. 拌匀便可
-
18. 盛出
-
19. 成品
小贴士
1、煮面条的水要加入油盐，这样面条才不会粘连
2、煮面条要多放水，这样也防止面条粘连
2、煮面条要多放水，这样也防止面条粘连
相关菜谱
-
韭菜鸡蛋炒面
迷路14.2万热度715收藏 -
自制手擀面之蔬菜鸡蛋炒面
以梅嗜血飞龙8万热度54收藏 -
韭菜鸡蛋炒面条鱼
香蕉不耐那iii9361热度122收藏 -
芽菜鸡蛋炒面
欣怡foresee8.1万热度673收藏 -
蔬菜鸡蛋炒面
periodical企鹅6.6万热度122收藏 -
百吃不厌的梅干菜鸡蛋炒面,10分钟炒一锅,满满的食堂记忆!
繁华仅此涟东9.6万热度1.1万收藏 -
韭菜花鸡蛋炒面
采秋糯帅哥16.4万热度9358收藏 -
什锦鸡蛋炒面
殳梦菡虚10.6万热度21收藏